«Особенности работы с иностранными делегациями и людьми с ОВЗ»
Программа повышения квалификации разработана в соответствии с профессиональными стандартами: «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц» (приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 7 мая 2015 г. N 282н); «Специалист в сфере национальных и религиозных отношений» (приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 2 августа 2018 года N 514н); «Бизнес-аналитик» (приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 25 сентября 2018 г. N 592н (в редакции, введенной в действие с 20 января 2019 года приказом Минтруда России от 14 декабря 2018 года N 807н.); «Работник по приему и размещению гостей» (приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 5 сентября 2017 г. N 659н).
Цель программы: Развитие управленческой компетенции руководителей предприятий гостинично-ресторанной сферы через сбалансированное сочетание традиционных и интерактивных форм обучения.
Целевая аудитория: Собственники, директора, управляющие, менеджеры, администраторы службы приема, размещения и выписки гостей.
Базовое образование: Среднее профессиональное образование, высшее образование.
Основные разделы образовательной программы:
- Теоретические основы работы с иностранными гостями и с людьми с ОВЗ.
- Учет национальных особенностей при работе с иностранными гостями.
- Организация дополнительных услуг и обслуживание людей с ограниченными физическими возможностями.
- Иностранный язык.
- Разработка проекта по внедрению в гостиницы номеров для людей с ограниченными возможностями.
- Модуль - Обязательная итоговая аттестация.
- Междисциплинарный экзамен.
Трудоемкость программы: 36 академических часов.
Документ об образовании: Удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
Форма обучения: очно-заочная, заочная, с применением дистанционных образовательных технологий.
Период обучения: 3 дня.
Форма итогового контроля: Экзамен.
